Îl putem consuma la orice oră dorim și poate fi o alegere la îndemână pentru a ”salva” o gustare. Iaurtul. Cu ale lui surse de energie, vitamine și beneficii pentru sănătate. Depinde ce tip de iaurt alegem. Totuși, nu toate iaurturile sunt create la fel. Nutriționiștii sunt de părere că cel mai sănătos iaurt ar trebui să conțină doar câteva ingrediente esențiale: lapte și culturi bacteriene active. Ar fi de preferat să evităm iaurturile care conțin zahăr adăugat, arome artificiale, coloranți sau conservanți.
Multe iaurturi comerciale conțin cantități mari de zahăr adăugat. Ar fi bine să optăm pentru iaurtul simplu, neîndulcit și să adăugați voi fructe proaspete sau miere pentru a-l îndulci după gust.
Un iaurt sănătos trebuie să conțină culturi bacteriene active, care sunt probiotice benefice pentru sănătatea digestivă. Aceste bacterii ajută la menținerea unui echilibru sănătos al florei intestinale.
Proteinele sunt esențiale pentru creșterea și repararea țesuturilor. Iaurturile grecești sau islandeze (skyr) sunt cunoscute pentru conținutul lor ridicat de proteine, făcându-le o opțiune excelentă pentru un iaurt sănătos.
Care sunt beneficiile consumului de iaurt?
Sănătatea Digestivă – probioticele din iaurt ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos prin promovarea echilibrului florei intestinale. Acestea pot preveni și trata diverse probleme digestive, precum constipația și diareea.
Sistemul Imunitar – consumul regulat de iaurt poate întări sistemul imunitar datorită probioticelor care susțin funcționarea optimă a sistemului imunitar.
Sănătatea Oaselor – iaurtul este o sursă excelentă de calciu și vitamina D, esențiale pentru sănătatea oaselor și prevenirea osteoporozei.
Controlul Greutății – iaurtul poate ajuta la menținerea unei greutăți sănătoase prin inducerea senzației de sațietate și controlul aportului caloric. Proteinele și grăsimile sănătoase din iaurt contribuie la acest efect.
RECOMANDĂRI în alegerea unui IAURT sănătos
ETICHETĂ – Verificaă lista de ingrediente pentru a vă asigura că iaurtul nu conține aditivi nesănătoși. Alege produse cu ingrediente simple și naturale.
OPTEAZĂ PENTRU UN IAURT SIMPLU – Poți spune NU iaurturilor aromatizate și îndulcite. Iaurturile simple pot fi îndulcite natural cu fructe proaspete, miere sau nuci.
ALEGE IAURTUL CU PROBIOTICE – Asigură-te că iaurtul pe care îl cumperi conține culturi bacteriene active, esențiale pentru beneficiile probiotice.
CONSUMĂ MODERAT: Chiar și cel mai sănătos iaurt trebuie consumat cu moderație, ca parte a unei diete echilibrate. CombinĂ iaurtul cu alte alimente sănătoase pentru a te asigura că ai o nutriție completă.