Sănătate în fiecare zi

Arăt: 1 - 4 din 4 REZULTATE

5 fructe care te pot ajuta să slăbești

Sursă naturală de vitamine și elemente nutritive, fructele nu trebuie să lipsească din dieta ta zilnică. Fă sport în mod regulat și consumă aceste fructe și poți obține silueta dorită.

Toate fructele sunt sănătoase și trebuie consumate, dar unele au un aport caloric mai mare și atunci ar trebui evitate de cei care vor să slăbească. Cele care au în compoziția lor mai multă apă pot fi consumate fără probleme de cei care doresc să scape de kilogramele în plus.

„Modul în care sunt consumate fructele este important. Efectele dunt diferite la consumul de fructe proaspete, uscate, fresh-uri, compoturi. Fructele uscate sunt foarte dense din punct de vedere al caloriilor, la compoturi contează aportul de zahăr, iar la sucuri este important tipul de fruct. Fresh-urile din fructe pot periclita dieta dacă meniul nu este adaptat la acest aport mare și concentrat de calorii și de aceea majoritatea specialiștilor recomandă evitarea lor.“, explică dr. Mihai Corneanu, medic specialist nutriționist-diabetolog.

Specialiștii spun că pentru persoanele cu probleme de greutate cel mai bun moment să consume fructe este între mese pentru a furniza o cantitate de energie moderată, fără a afecta major apetitul. După o masă principală, așteaptă 3 ore pentru a le consuma.

Portocalele

Portocala este gustarea ideală între mese. Ea hidratează, iar acidul din sucul ei taie pofta de mâncare. Îți oferă întreaga doză zilnică de vitamina C și antioxidanți care protejează celulele de efectul nociv al radicalilor liberi. Un fruct are aproximativ 80 de calorii.

Ananasul

foto: Brooke Lark

Consumat proaspăt, ananasul este un fruct ideal în dietele pentru slăbit, care ajută la eliminarea execesului de apă din organism. Pulpa de ananas conține fibre solubile, vitaminele C, K și B. Acest fruct oferă o senzație de sațietate de lungă durată. În același timp, ține sub control pofta de dulciuri sau de carbohidrați. Două felii de ananas au aproape 70 de calorii.

Merele

foto: Roberta Sorge

Un măr are aproximativ 80 de calorii. Dar jumătate sunt negative, adică stimulează organismul să aibă arderi mai intense, pentru ca în final numărul de calorii pierdute să fie mai mare decât cele consumate. Sunt bogate în fibre și facilitează eliminarea toxinelor.

Perele

foto: Shumilov Ludmila

Când simți nevoia să ronțăi ceva între mese, poți alege 2-3 felii de pară. Au indice glicemic scăzut, din acest motiv zahărul din ele fiind absorbit mai lent de organism. Asta înseamnă că nu vei mai pofti la fel de des la alte dulciuri sau la gustări nesănătoase cum sunt biscuiții sau covrigeii. O pară de mărime medie are aproximativ 100 de calorii.

Căpșunile

Căpșunile sunt alcătuite în proproție de aproape 70% diun apă și abundă în substanțe nutritive care revitalizează organismul. 150 de grame de căpșuni au doar 50 de calorii, dar și multă vitamina C, care intensifică metabolismul pentru a arde cât mai repede grăsimile.

Beneficiile cojilor de fructe. Ce nu trebuie să aruncăm

De câte ori ai mâncat o banană sau o portocală şi apoi ai aruncat coaja? Uscate sau crude, în ceaiuri sau creme, cojile de la diferite fructe sunt folositoare pentru organism. Noi îţi arătăm de ce ar trebui să te dezveţi de obiceiul de le arunca la gunoi si care sunt beneficiile cojilor de fructe.

Care sunt beneficiile cojilor de portocală

Cea mai importantă substanţă activă este hesperidina, cu rol în reducerea tensiunii arteriale, a colesterolului „rău“dar care are şi proprietăţi antiinflamatorii. Conţine vitaminele A şi C, ambele antioxidanţi naturali, foarte buni pentru sănătatea pielii tale.

O poţi usca şi folosi apoi sub formă de ceai. De asemenea, coaja de portocală conţine şi d-limonină, un „scut“ împotriva razelor UV, prevenind astfel cancerul de piele. Pentru asta ar trebui să freci coaja de portocală direct pe piele sau să o adaugi uleiurilor şi loţiunilor de îngrijire.

Care sunt beneficiile cojilor de ananas

Ananansul aduce o mulţime de beneficii sănătăţii tale. Fructul conţine multă vitamina C şi bromelaină, care ajută la tratarea tusei şi a răcelilor. Iar interiorul cărnos din coaja de ananas, rămasă după ce ai curăţat fructul, poate fi folosit pentru a masa pielea după duş. Ajută la catifelarea pielii de pe coate, genunchi și călcâi.

Care sunt beneficiile cojilor de banană

Benefică pentru îngrijirea pielii, coaja de banană conţine potasiu şi antioxidanţi, care menţin pielea suplă şi catifelată, ajutând în acelaşi timp şi la regenerarea ei.

Ştiai că dacă pui o coajă de banană peste vânătăi acestea se vor vindeca mai repede? De asemenea, pusă pe piele, ea ajută la calmarea mâncărimilor în cazul înţepăturilor de insecte. Cercetătorii din Taiwan au descoperit că extractul din coajă de banană poate aameliora simptomele depresiei, fiind bogat în serotonină (cunoscut drept hormonul fericirii).

Un alt efecte benefic îl are şi în tratarea afecţiunilor oculare, mai ales că are în componenţa sa luteină, un antioxidant care are rolul de a proteja celulele ochilor.

Trucuri: freacă o coajă de banană pe porţiunea de piele afectată de psoriazis. Pielea se poate înroşi la început, dar vei observa o îmbunătăţire în câteva zile. Rezultatele unor studii recente au arătat că ea poate fi la fel de eficientă şi în cazul acneei.

Coaja de grepfrut

Conţine pectină , substanţă care ajută la diminuarea colesterolului „rău“. Datorită conţinutului de uleiuri esenţiale, coaja de grepfrut este considerată un antibacterian natural.

Ajută la menţinerea sănătăţii gingiilor, dar şi la prevenirea bolilor tubului digestiv, a constipaţiei şi a acidităţii gastrice. Efecte similare are când vinr vorba de scăderea glicemiei. O poţi usca şi folosi apoi în ceaiuri, în salate, dar şi ca adaos în unele uleiuri.

Coaja de rodie

O poţi folosi ca remediu pentru probleme digestive şi cele ale tractului intestinal. Nu trebuie decât să fierbi coaja de rodie împreună cu un baton de scorţişoară şi să bei lichidul după ce s-a răcit. Fă asta de 3 ori pe zi, până când dispar neplăcerile digestive.

Coaja de kiwi

Conţine de trei ori mai mulţi antioxidanţi decât pulpa fructului, ceea ce îi conferă importante proprietăţi anticancerigene, antiinflamatorii şi antialergice.

Conțin mai multă vitamina C decât portocalele

A început anotimpul rece, iar pentru a ne proteja împotriva răcelilor și a gripei avem nevoie de mai multă vitamina C. Portocalele, și în general citricele, sunt recunoscute pentru cantitatea mare de vitamina C pe care o conțin (aproximativ 70 mg la 100 g). Dar există fructe și legume care conțin o cantitate mai mare.

Vitamina C este un antioxidant solubil în apă care are multe proprietăți pentru menținerea sănătății, printre care se numără și repararea și regenerarea țesuturilor. De asemenea, mai multe studii au demonstrat că poate neutraliza efectele negative cauzate de nitriții din mâncarea procesată. Deficitul de vitamina C poate duce la o boală rară, dar periculoasă: scorbut.

Iată o listă a alimentelor mai bogate în vitamina C decât portocalele.

Ardeiul gras galben

Ardeii grași galbeni sunt săraci în calori și foarte bogați în vitamina C și alți antioxidanți. Culoarea lor galbenă vorbește de la sine despre beneficiile pe care le poate aduce această legumă, dar și despre nutrienții care se găsesc în coajă. Ardeii grași galbeni conțin cam 341 mg de vitamina C la 100 de grame. Și ardeii roșii ori verzi conțin vitamina C (190 mg , respectiv 120 mg la 100 de grame), dar nu la fel de mult precum cei galbeni.

Kale

100 de grame de kale conțin 80,4 mg de vitamina C. Kale conține multe minerale și vitamine necesare pentru o sănătate bună. STudiile au descoperit că o dietă formată din combinația kale-linte a îmbunătățit sursprinzător de mult numărul nutrienților prebiotici din intestin. Prebioticele dezvoltă creșterea bacteriilor bune care ajută tractul digestiv.  Kale nu este agreată de prea mulți consumatori, din cauza gustului său amărui. Nutriționiștii recomandă mai multe moduri de preparare prin care kale poate fi plăcută. Unul dintre cele mai populare moduri este să faceți chipsuri de kale sau să-l blenduiți într-un smoothie.

Mango

Fructele de magngo se numără printre cele mai consumate în întreaga lume, și asta dintr-un motiv foarte bun. 100 de grame de mango conțin 123, 3 mg de vitamina C. De asemenea, mango este o sursă excelentă de antioxidanți pentru sănătatea ochilor și a pielii. Există studii care au demonstrat rolul important al acestui fruct în prevenirea cancerului de prostată.

Kiwi

Un kiwi mic conține 90 mg de vitamina C. Vrei să arunci coaja? Dieteticienii spun că coaja acestui fruct conține cea mai mare parte din cantitatea acestei vitamine. De asemenea, este o sursă bună de fibre. Dar ai grijă să speli fructul bine. Kiwi mai are proprietăți  și în scăderea hipertensiunii și a prevenirii catarectei. Pentru că are și o mare cantitate de serotoninp, kiwi este bun și pentru somn. Kiwi conține și ult potasiu și cupru.

Căpșuni

O cană de căpșuni conșine 84,7 mg de vitamina C. Este un fruct care are grijă și de sănătatea inimii. Sunt o excelentă sursă de mangan care menține nivelul zahărului din sânge. Căpșunile se numără printre fructele care trebuie foarte bine spălate, pentru că se numără printre cele care stropite cu cele mai multe pesticide.

Cum îți poți „hrăni“ imunitatea

Este foarte important ce pui în farfurie mai ales pe timpul iernii, pentru a avea o imunitate de fier. Nu uita de usturoi, portocale, spanac și ghimbir, aliații tăi în lupta cu cu virusurile.

Citrice și ardei gras roșu pentru vitamina C

Citricele și ardeiul roșu conșin mari cantități de vitamina C. Aceasta poate diminua simptomele răcelii cu până la 23%, potrivit unor studii recente. Și pentru asta nu ar fi nevoie decât de maximum 8 grame. Vitamina C este responsabilă de creșterea producției de celule albe în sânge, care luptă împotriva infecțiilor. Ea ajută și la menținerea unui ten sănătos.

În afară de citrice, vitamina C mai poți găsi în papaya, dovleac, roșii, broccoli, varză de Bruxelles. Ardeii grași conțin și vitamina C, dar și betacaroten.

Usturoiul face minuni

De ce este atât de indicat usturoiul în cazul răcelilor? Pentru că el conține alicină, un compus care luptă împotriva infecțiilor. Cerctătorii britanici au dat unui numărde 146 de oameni extract de usturoi, 12 săptămâni. Cei care au luat usturoi erau cu 30% mai puțin predispuși să răcească decât ceilalți. Alte studii arată că persoanele care consumă mai mult de șase căței de usturoi pe săptămână au un risc cu 50% mai mic de a se îmbolnăvi de cancer de stomac.

Ghimbirul ține gripa la distanță

Această rădăcină conține uleiuri aromatice (care previn gripa) și răceala. Ghimbirul ameriorează durerea, tusea și febra. Poate acțion și ca sedativ ușor, astfel că te vei simți mai confortabil și vei avea un somn odihnitor. Se pune o linguriță de ghimbir răzuit într-o can de ceai fierbinte și bea de 2-3 ori pe zi. Studii recente artăcă ghimbirul ajută la tratarea durerilor cronice șiare proprietăți de scădere a colesterolului.

Broccoli și spanac  și o sănătate de fier

Broccoli este încăcat cu un arsenal de vitamine și minerale. Conșine cantități mari de vitamine A, C și E, dar și antioxidanți, care ne feresc de infecții. Secretul pentru a-i păstra intacte toate proprietățile nutritive este de a-l găti cât mai puțin posibil. Spanacul este bogat în fier și vitamina C, dar conține și mulți antioxidanți precum betacarotnul, care măresc capacitaea sistemului imunitar de a lupta cu infecțiile.

Nici iaurtul nu trebuie uitat

Mai multe studii au demonstrat că un iaurt consumat zilnic elimină până șa 25% posibilitatea de a ăci. Bacteria care este răspunzătoare de acest beneficiu este Lactobacillus reuteri, care blocheazăînmulțirea virusurilor care neinvadează organismul atunci când ne îmbolnăvim. Nu toate iaurturile conțin această bacterie, așa că ar fi bine să verifici etichetele.